Bentornati su Sanissimo. Oggi vi voglio parlare di alimentazione naturale.
Cosa c’è di più naturale del raccogliere con le proprie mani erbe selvatiche e gustarle con ricette deliziose?

Molto spesso viene data molta importanza ai valori dietetici degli alimenti trascurando forse quello che è l’aspetto più importante: la loro forza vitale. La nostra alimentazione, per quanto equilibrata e corretta, manca di “cibo vivo”.

Le verdure comprate al supermercato, pur essendo esteticamente belle  perché irrorate con prodotti chimici che ne ritardano l’avvizzimento, in realtà sono morte, perché mancano dell’elemento essenziale: la Virya, cioè la forza vitale, che è presente  solo nelle piante fresche contenenti “succo vivo”. La Virya è una qualità della VITA, o  PRANA. Cessando la VITA, cessa la VIRYA.
 
Una volta colta, la pianta comincia a deperire conservando, della sua forza vitale, solo la parte più densa. Le piante selvatiche inoltre contengono maggiore forza vitale rispetto a quelle coltivate, perché sviluppano una potenza maggiore per poter sopravvivere senza aiuti esterni.  Eppure sono le più trascurate, semplicemente perché poco conosciute. ...

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