Incredibile ma vero, è possibile stare a dieta senza rinunciare al cioccolato. Questa è una dieta per chi come me, è quasi dipendente dal cioccolato, e non potrebbe mai pensare di mettersi a dieta rinunciando al cibo degli Dei.
In realtà il cioccolato è un alimento pieno di antiossidanti, e se mangiato in piccole quantità, è un toccasana per la salute.
Cento grammi di cioccolato contiene 550 calorie circa. Per una donna che non pratica sport, equivale a quasi la metà del fabbisogno. E' per questo, che il cioccolato è solitamente considerato un alimento non idoneo per le diete. Ma in realtà è possibile inserire una tavoletta di cioccolato fondente da 50 grammi, quasi tutti i giorni, in una dieta equilibrata.
Il cioccolato fondente contiene meno calorie di quello al latte o alle nocciole ed è più salutare.
Vediamo un esempio di dieta con il cioccolato su una base di 5 giorni:
Lunedì:
Colazione:
Cioccolata calda o latte e cioccolato + 3 biscotti.
Pausa Mattina:
Vasetto di Yogurt alla frutta o semplice
Pranzo:
80 grammi di pasta condita con pomodoro + insalata verde condita con olio e aceto.
Spuntino:
50 grammi di cioccolato fondente
Cena: 150 grammi di petto di pollo con verdure a piacere.
Martedì:
Colazione:
Latte parzialmente scremato con cereali gusto cacao.
Pausa Mattina:
Un frutto
Pranzo:
Pasta 80 grammi condita con salmone e pomodoro.
Spuntino:
Un frutto
Cena:
Pesce alla griglia o in padella (250 grammi) con verdure a piacere.
Mercoledì:
Colazione:
1 Yogurt con 3 biscotti
Pausa Mattina:
Un frutto
Pranzo:
Riso o risotto 80 grammi con verdure a volontà.
Spuntino:
2 Cioccolatini con un caffè
Cena:
Pesce (250 gr) cotto a piacere con verdure miste.
Giovedì:
Colazione: Un bicchiere di latte con tre fette biscottate alla nutella.
Pausa Mattina: un frutto
Pranzo:
Panino con tonno e verdure o in alternativa pizza al tonno.
Spuntino:
Pezzo di cioccolato fondente da 50 g
Cena:
Carne (Maiale 150 gr) con verdure a piacere.
Venerdì:
Colazione:
Spremuta o frullato di frutta con 3 biscotti
Pausa Mattina: Vasetto di yogurt.
Pranzo: bistecca di vitello (150 g) pane (50 g) e macedonia di frutta.
Spuntino: tavoletta da 50 grammi di cioccolato extrafondente
Cena: patate lessate (250 grammi) un filo d'olio o altre verdure, un hamburger di manzo magro (100 grammi)
Come avete visto, è possibile effettuare una dieta di una settimana lavorativa intera con il cioccolato, dimagrendo e rimanendo in forma.
Il cioccolato è considerato un alimento ottimo per la salute. Basta non esagerare. Alcune ricerche hanno dimostrato che il cioccolato è utile per prevenire le malattie cardiovascolari, e addirittura per diminuire il colesterolo. Tutto questo grazie ai preziosi anti ossidanti presenti, i polifenoli. Va tenuto presente, che tutti questi effetti positivi sono da considerarsi legati solamente al cioccolato fondente.
I cioccolato contiene anche fibre, vitamine e magnesio.